뉴질랜드 (10) 썸네일형 리스트형 뉴질랜드 말보로 소비뇽 블랑 '톰팃' Tomtit Sauvignon Blanc 2022 가격 32,000 -> 26,500 점수 8.2 / 10 테이스팅 노트: 청사과 파인애플 패션후르츠 라임 바디: 라이트 지역: 뉴질랜드 말보로 품종: 소비뇽 블랑 도수 12.5% 페어링 음식 추천: 상큼한 드레싱의 샐러드, 튀긴 음식 오늘은 너무나 자주 마시는 뉴질랜드🇳🇿 소비뇽 블랑의 리뷰이다 :) 데일리샷에서 공동구매로 할인하길래 2만 원 중반대에 구매했는데 말보로 소비뇽 블랑의 적당한 가격대이다.(2-3만 원) 사실 구매했던 가장 큰 이유는... 바로 이 귀엽고 감각적인 프린팅에 있다 lol 역시 다시금 느끼는 와인 레이블의 중요성.. 저 귀엽고 컬러풀한 새에 마음이 빼앗겨 어느새 와인을 장바구니에 담는 나 자신을 발견하게 됐을 땐 이미 모든 게 늦었었다 ㅋㅋ 여하튼 정신 차리고 다시 와인 리뷰.. 왜 뉴질랜드 소비뇽 블랑이 세계에서 가장 인기있는 쇼블일까? 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc), 한국에서는 줄여서 흔히'쇼블'이라고도 불리는 이 와인은 전 세계에서 어째서! 소비뇽 블랑의 본토인 프랑스를 제치고 생뚱맞게 뉴월드의 국가 중 하나인 뉴질랜드가 세계의 와인 시장을 주름잡을 수 있었을까? 그 이유를 이 포스팅에서 같이 알아보자 :) 첫 번째 이유. 기후(Climate) 뉴질랜드는 오세아니아 대륙의 위치한, 월드맵으로 보면 가장 남쪽에 위치한 나라들 중 하나이다. 남극과 가깝기 때문에 꽤나 추운 날씨를 가지고 있어 포도가 자라기 쉬운 환경은 아니다. 하지만 포도 중에서도 시원한 기후(Cool climate)를 좋아하는 품종들이 있는데, 그중 하나가 바로 소비뇽 블랑이다. 또한 뉴질랜드는 지도에서 보이듯이 가늘고 긴 형태를 가지고 있어서 해양성 기후.. 뉴질랜드 펄리서 소비뇽블랑 Palliser Estate Sauvignon Blanc 2023 가격 30000 점수 7.4 / 10 테이스팅 노트: 라임, 파인애플, 청사과 바디: 라이트 지역: 뉴질랜드 마틴보로 품종: 소비뇽 블랑 도수 12.5% 페어링 음식 추천: 파스타, 홍합, 샐러드 뉴질랜드 북섬의 가장 남쪽에 위치한 마틴보로지역의 펄리서 소비뇽 블랑을 마셔봤다 🥂 펄리서라는 와인메이커가 꽤나 유명하기도 하고 저번에 펄리서의 샤도네이도 마셔봤기 때문에 소비뇽 블랑도 언젠가 마셔봐야지 하고 있다가 이번 기회에 트레이더스를 들리면서 구매했다. 뭐 뉴질랜드🇳🇿야 소비뇽 블랑으로 전 세계에서 가장 유명하고 그중 말보로지역이 특히 유명하지만 마틴보로도 피노 노아, 소비뇽 블랑으로 유명하다! 2023년 산으로 수확한 지 얼마 안 된 소비뇽 블랑으로 만들어진 거의 햇(?) 와인. 뉴질랜드의 소비.. 배비치 BABICH, 뉴질랜드 말보로 소비뇽블랑 2023 가격 19000 점수 8.4 / 10 테이스팅 노트: 복숭아, 꿀, 살구, 멜론 바디: 라이트 지역: 뉴질랜드 말보로 품종: 소비뇽 블랑 도수 13.5% 페어링 음식 추천: 샐러드, 과일화채, 치킨카레 원래 2-3만 원대 와인인데 만 원대에 할인하길래 가지고 왔다 👍 뉴질랜드 소비뇽 블랑이야 뭐 전 세계에서 가장 유명하고, 특히나 그중 말보로지역이 가장 유명하다. 개인적으로 모든 와인을 통틀어 뉴질랜드의 소비뇽 블랑을 가장 많이 마시는데, 화이트와인을 좋아하기도 하고 가성비가 어마무시하기 때문이다. 보통 1-3만원대에서 훌륭한 와인을 찾기란 정말 쉽지 않은데 뉴질랜드의 소비뇽 블랑에는 저렴하면서도 훌륭한 와인이 일반 마트에서도 쉽게 찾을 수 있기 때문이다. 평소에 별로 기대하고있던 와인은 아니라서 편.. 토후 TOHU, 뉴질랜드 말보로 소비뇽 블랑 2022 가격 19900 이마트 트레이더스 점수 7.6 / 10 테이스팅 노트: 라임, 청사과, 꿀, 허브 바디: 라이트 지역: 뉴질랜드 말보로 품종: 소비뇽 블랑 도수 13% 페어링 음식 추천: 샐러드, 흰살생선, 회 예전부터 한번 '마셔봐야지'라고 생각했던 토후를 마셔보게 됐다 :) 뉴질랜드의 소비뇽 블랑, 특히 말보로 지방에서 생산하는 소비뇽 블랑은 세계적으로 높은 명성을 자랑한다. 특히나 4-5만원 이상은 써야 괜찮은 미국이나 프랑스산 소비뇽 블랑을 마실 수 있는 거에 비해 뉴질랜드산 소비뇽 블랑은 2-3만원 가격대에도 워낙 훌륭한 와인들이 많다. 뿐만 아니라 뉴질랜드 소비뇽 블랑만의 특이한 캐릭터, 순수함(purity)과 깔끔함(crisp)을 앞세우고 특유의 허브와 풀향🍃은 다른 국가의 소비뇽 블랑.. 길들여지지 않은 야생의 화이트 와인, 소비뇽 블랑 Sauvignon Blanc Oh Sauvignon Blanc! You are like a cool summer breeze 그렇다, 나에게 소비뇽 블랑은 여름의 선선한 바람과 같은 와인이다 🥂 그 이유는 소비뇽 블랑이 여름에 마시기 최고의 화이트 와인이기 때문이다. 물론 사계절 다 마시긴 하지만(lol) 특히나 더운 여름날에는 자꾸만 소비뇽 블랑을 찾게 된다. 소비뇽 블랑은 프랑스에 기원을 둔다. sauvage(야생의)라는 프랑스의 어원에서 왔기에 소비뇽 블랑은 길들여지지 않은 야생의 화이트라는 뜻이다. 소비뇽 블랑은 블라인드 테스트를 한다면 가장 찾아내기 쉬운 와인일 정도로 그 특성과 개성이 뚜렷하다. 소비뇽 와인의 특징은 아주 아로마틱(향기)하고 프레쉬하고 crisp(바삭?)하다. 또한 시원한 기후에서 자란 소비뇽 블랑과 따듯.. 화이트 와인의 왕, 샤도네이 or 샤르도네 Chardonnay 샤도네이(프랑스 발음으론 샤르도네라고도 불린다. 영어 발음으로는 '샤도네이')는 전 세계에서 가장 사랑받는 화이트 와인 포도 품종이다. 또한 전 세계에서 가장 많이 경작되는 화이트 와인 포도이기도 하다. 이런 이유에서 화이트 와인에 왕이라고 불릴 자격이 있다고 생각한다 👍 프랑스 버건디(브루고뉴)에서 기원이 시작된 만큼 전 세계에서 버건디의 샤도네이가 아주 유명하다. 하지만 많은 신세계 지역에서도 경작되고 있으며 개인적으로 특히 호주와 뉴질랜드의 샤도네이를 좋아하는데 그 이유는 본인이 과실향이 풍부하고 샤프한 시원한 기후에서 자란 샤도네이를 좋아하기 때문이다. 미국 캘리포니아의 나파 밸리(Napa valley) 샤도네이도 세계적으로 굉장히 유명하다. 따듯한 기후에서 자라고 아주 묵직하고 크리미하고 버터리.. 뉴질랜드 말보로 마투아 소비뇽 블랑 2022 Matua Sauvignon Blanc 가격 25,000 이마트 트레이더스 점수 7 / 10 테이스팅 노트: 라임, 레몬그라스, 청사과, 미네랄 바디: 라이트 지역: 뉴질랜드 말보로 품종: 소비뇽 블랑 도수 12% 페어링 음식 추천: 치킨 샐러드, 감바스, 스페니쉬 오믈렛 예전부터 트레이더스 갈 때마다 눈에 띄던 녀석인데 드디어 집어왔다. 레이블 위에 문신한 얼굴이 뉴질랜드의 토착민인 마오리부족을 떠올리게 해서 예전부터 궁금했었다. 세계적으로 명성이 자자한 뉴질랜드의 소비뇽 블랑, 그 중에서도 가장 유명한 와인 생산지역인 뉴질랜드 남섬의 말보로. 더 이상 무슨 설명이 필요할까. 본인은 뉴질랜드산 소비를 워낙 좋아해서 한 달에 2-3병은 무조건 사는 것 같다. 특이하게도 차가워지면 옆에 눈꽃모양이 파란색이 된다고 한다. 원래 회색이었는데 신.. 이전 1 2 다음
