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호주 레드와인

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19 Crimes, red blend / 19 크라임스 레드 블렌드 가격 21,000 데일리샷 점수 8.6 / 10 테이스팅 노트: 체리, 블랙커런트, 흑후추, 토바코, 바닐라 바디: 미디움-풀 지역: 호주 빅토리아주 품종: 쉬라즈 86% 메를로 7% 카버네 소비뇽 7% 도수 15% 페어링 음식 추천: 스테이크, 목살구이, 하몽 or 프로슈토 저번에 마신 19 crimes, the uprising에 반해서 19 크라임스 시리즈 중 가장 유명한 레드 블렌드이다 🍷 쉬라즈와 메를로, 카버네 소비뇽을 블렌딩 한 녀석인데 호주🇦🇺의 주력 포도 품종인 쉬라즈를 주로 사용했다. 그래서 쉬라즈로 가장 유명한 남호주의 포도를 썼을 줄 알았는데 웬걸?빅토리아주의 포도를 썼다. 개인적으로 빅토리아에서 오래 살았고, 빅토리아의 와인을 좋아하는 와인 애호가로서 굉장히 반가웠다 :) 여하튼 ..
제이콥스 크릭 쉬라즈 까베르네 Jacob's Creek Shiraz Cabernet 2019 가격 18000 점수 6.6 / 10 테이스팅 노트: 자두, 딸기, 스파이스, 토바코 바디: 미디움 지역: 호주 남호주 품종: 쉬라즈 카버네 소비뇽 블렌드 도수 13% 페어링 음식 추천: 목살/삼겹살 구이, 피자 호주 브랜드 중 흔한 브랜드 중 하나인 제이콥스 크릭 쉬라즈 카버네🍇를 마셔봤다. 제이콥스 크릭은 한국에서 옐로우 테일 다음으로 가장 흔한 호주 와인 브랜드인 것 같다. 호주에선 만원 초반대면 마실 수 있는데 개인적으로 좋아하는 브랜드는 아니라 잘 안 마셨는데 이번에 선물을 받아서 마셔보게 됐다. 호주에서 가장 유명한 레드와인 품종인 쉬라즈와 카버네 소비뇽을 블렌드 한 와인이다. 제이콥스 크릭은 남호주 특히 바로사 벨리(Barossa Valley)에서 와인을 가져오며 남호주는 쉬라즈와 카..
바로사 잉크 Barossa Ink. 호주 바로사 쉬라즈 가격 2만 3천9백 원 점수 7.4 / 10 테이스팅 노트: 스파이스, 오크, 잘 익은 검은 자두, 블랙 페퍼, 블랙 체리 바디: 미디움 헤비 지역: 호주 바로사 벨리, Grant Burge 페어링 음식 추천: 붉은 육류, 하몽 or 프로슈토 요즘 와인 커뮤니티나 사람들에게 호주 가성비 와인으로 잘 알려진 바로사 잉크를 마셔봤다 xD 홈플러스에서 적절한 가격으로 구매한 녀석이다. 호주의 쉬라즈는 전 세계적으로 가장 유명하고 특히 바로사 벨리의 쉬라즈는 호주에서도 손꼽히는 쉬라즈를 만들어내는 지역이다. 잉크라는 이름답게 아주 진한 퍼플색을 띠고 있다. 결론부터 말하자면... '가성비가 나쁘진 않지만 호주 쉬라즈를, 아니 바로사 지역에 쉬라즈를 대표할만한 녀석은 전혀 아니다' 물론 가격을 고려하고도 저런 결..

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