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펄리서

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뉴질랜드 펄리서 소비뇽블랑 Palliser Estate Sauvignon Blanc 2023 가격 30000 점수 7.4 / 10 테이스팅 노트: 라임, 파인애플, 청사과 바디: 라이트 지역: 뉴질랜드 마틴보로 품종: 소비뇽 블랑 도수 12.5% 페어링 음식 추천: 파스타, 홍합, 샐러드 뉴질랜드 북섬의 가장 남쪽에 위치한 마틴보로지역의 펄리서 소비뇽 블랑을 마셔봤다 🥂 펄리서라는 와인메이커가 꽤나 유명하기도 하고 저번에 펄리서의 샤도네이도 마셔봤기 때문에 소비뇽 블랑도 언젠가 마셔봐야지 하고 있다가 이번 기회에 트레이더스를 들리면서 구매했다. 뭐 뉴질랜드🇳🇿야 소비뇽 블랑으로 전 세계에서 가장 유명하고 그중 말보로지역이 특히 유명하지만 마틴보로도 피노 노아, 소비뇽 블랑으로 유명하다! 2023년 산으로 수확한 지 얼마 안 된 소비뇽 블랑으로 만들어진 거의 햇(?) 와인. 뉴질랜드의 소비..
뉴질랜드 마틴보로 샤도네이 펜카로우 2020 Pencarrow Chardonnay 가격 25,000 점수 7.2 / 10 테이스팅 노트: 복숭아, 레몬, 꿀, 바닐라, 비스킷 바디: 미디움 지역: 뉴질랜드 마틴보로 품종: 샤도네이 도수 13% 페어링 음식 추천: 치즈, 피짜, 파스타, 삼겹살 뉴질랜드의 유명한 와인메이커중 한 곳인 펄리서(Palliser)에서 만든 샤도네이를 사봤다. 많은 사람들이 뉴질랜드는 소비뇽블랑만 유명한 줄 아는데 샤도네이와 피노누아로도 굉장히 유명하고 와인 애호가들한테 사랑받는다. 나는 특히 멜번에 살 때 호주, 뉴질랜드 샤도네이를 많이 마셨고 자국민들 또한 뉴질랜드 샤도네이를 사랑한다. 최근 들어 호주 샤도네이를 자주 마셔서 이번엔 뉴질랜드, 그중 북섬에 마틴보로의 샤도네이를 골라봤다. 일단 색은 샤도네이답게 소비뇽블랑이나 리슬링보다는 더 진한 노란색을 ..

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